銀杏種子繁育技術(shù)　　人們常常把帶有外種皮的銀杏種子稱(chēng)為果實(shí)，其實(shí)它是一粒完整的種子。銀杏種子的完整概念應(yīng)當(dāng)是包括橙黃色肉質(zhì)的外種皮、乳白色骨質(zhì)的中種皮和淺褐色膜質(zhì)的內(nèi)種皮以及胚乳、胚等。銀杏種子除掉外種皮以后稱(chēng)為種核，一般稱(chēng)種核為種子。銀杏種核屬于標(biāo)準(zhǔn)含水量高的種子。據(jù)測(cè)定，一般種核含水量為45％一50％，千粒重為3000―3500g。種核的無(wú)胚率為20％一25％，沒(méi)有形成胚的種子不會(huì)在貯藏期間再生長(zhǎng)出種胚。銀杏種子采收后如立即播種則不能很快發(fā)芽，因?yàn)榇藭r(shí)還沒(méi)有達(dá)到生理成熟，還需要有一個(gè)生理成熟過(guò)程，這個(gè)過(guò)程完成后種子才能發(fā)芽出土。

2 銀杏種子催芽技術(shù)　　銀杏種子的催芽要掌握好催芽時(shí)間、苗床制作、催芽期管理等幾個(gè)環(huán)節(jié)。

2．1催芽時(shí)間：催芽時(shí)間依播種時(shí)間而定，播種時(shí)間又以晚霜期為標(biāo)準(zhǔn)(因銀杏幼芽在0℃以下易受凍害)，一般在播種期前30―40d開(kāi)始催芽即可。在都城一般在3月初播種為好。

2．2苗床制作：選背風(fēng)向陽(yáng)、地面平坦的地塊，挖東西走向、深30cm、寬120cm、的溝，溝的長(zhǎng)度視種子量而定，下鋪5cm左右的細(xì)沙。溝的周?chē)鲆粋€(gè)10cm的土埂(北面可適當(dāng)高些)，以防雨水流入。

2．3種子處理：將冬季干儲(chǔ)的種子取出，先放進(jìn)缸或其它盛水的容器中，用干凈清水浸泡36―48h，并分離出干癟粒，然后撈出洗凈再按1份種子3份濕沙的比例拌勻即上床催芽。對(duì)于窖儲(chǔ)的種子可以直接放入苗床內(nèi)催芽。

2．4種子上床：將用沙混好的種子均勻地鋪在苗床上，然后在種子上面放5cm的細(xì)沙，上面再放一層薄細(xì)土或草苫子，以保持苗床內(nèi)的溫度，最后在苗床上面加蓋寬幅2m的塑料薄膜，薄膜四周用土壓實(shí)即可。

2．5催芽期間管理：種子入苗床后每隔7d左右要檢查一次(最好在早晨)苗床內(nèi)沙子的濕度，如果發(fā)現(xiàn)沙子已干，便可注入適量干凈清水將沙子全部濕透，以苗床上不積水為好，然后再將薄膜蓋好。15―20d即有第一批種子發(fā)芽(胚根達(dá)1.5一2cm)，可揀出播種。以后每隔5―7d揀一次，隨揀隨播。當(dāng)種子總發(fā)芽率達(dá)70％一80％時(shí)催芽基本結(jié)束，余下的種子可作商品果處理。
 

銀杏種子種植技術(shù)管理要點(diǎn)

1.播種育苗 種子宜采收顆粒大，樹(shù)齡在80年左右的母樹(shù)最好，采收的種子去皮陰干。南方可以秋播，北方以春播為宜。苗床宜選用透水性較好的沙質(zhì)壤土。

2.利用萌蘗繁殖苗木 在2月前后（北方化凍后）挖取基部半邊帶根的萌枝條，栽在苗圃里，直徑1厘米至4厘米均可。此法容易成活。約10年左右即可開(kāi)花結(jié)果。

3.扦插育苗 在5月至6月份選用當(dāng)年生軟枝，剪成10厘米至15厘米，上留3葉至4葉，插入士中一半經(jīng)常噴水，保證葉片不干，約一個(gè)半月至兩個(gè)月即可生根。

4．苗木移植 銀杏直徑在5厘米以下可以裸根種植，6厘米以上一般要帶土培。裸根栽植的苗木，當(dāng)年是緩苗期。而帶土坨的苗木當(dāng)年能生長(zhǎng)。小苗成行栽好后用水漫灌。而大樹(shù)栽植，最好是栽前將坑中灌滿水，待坑中水滲完后，將大樹(shù)植入坑中搗實(shí)，讓坑中的水返上來(lái)滋潤(rùn)根部。下次澆水宜在坑邊挖引水溝盛滿水，讓水慢慢滲透到銀杏的根部。千萬(wàn)不要大水漫灌，很多人移栽銀杏不活的主要原因不是干死的，而是泡死的。因?yàn)殂y杏的根系呼吸量大，大水漫灌，使根系缺氧窒息而發(fā)不出新根，根系逐漸腐爛。有些銀杏即使死了，它的葉子還能展開(kāi)，甚至第二年、第三年還能發(fā)芽，但是葉子很小，待它體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)耗光了，它才不發(fā)葉了。這就是銀杏的“假活”現(xiàn)象。而有些銀杏種下后第一年不發(fā)葉，甚至第二年也不發(fā)葉，如果掐皮，會(huì)發(fā)現(xiàn)皮是新鮮的，枝條也不干縮，這種樹(shù)不一定是死的，說(shuō)不定第三年就能發(fā)出葉子來(lái)。這種現(xiàn)象又稱(chēng)為銀杏的“假死”現(xiàn)象。確定銀杏假死還是假活，不能光看葉，重要的是看根。所以購(gòu)買(mǎi)大苗，特別是從外購(gòu)進(jìn)的假植苗，一定要看根是否發(fā)黑，如果是，說(shuō)明這苗是假活苗，再便宜也不能要。新鮮的苗應(yīng)該是根的木質(zhì)部發(fā)白，根皮略呈紅色和木質(zhì)部緊貼。

5.苗木的管理

（1）銀杏成活后無(wú)須經(jīng)常灌水，北方地區(qū)，化凍后發(fā)芽前澆一次水，5月如果天氣干旱，可澆一次水，因?yàn)檫@是銀杏—年中的生長(zhǎng)高峰期。到了秋天，8月中旬是銀杏一年中第二個(gè)生長(zhǎng)高峰期，可澆一次水，兩次灌水都可結(jié)合施肥進(jìn)行。

（2）施肥：苗圃地施肥可在春、夏兩季進(jìn)行，春季在兩行間每畝施入腐熟的有機(jī)肥5000斤至10000斤，然后用小型旋耕機(jī)旋耕一遍，使肥均勻搗入土中，大苗可開(kāi)放射狀溝數(shù)條，將有機(jī)肥和表土拌勻填入溝中，春季施肥如果量大，一年一次即可，量小則在8月中旬補(bǔ)施一次。

（3）修剪：銀杏一般不用修剪，因?yàn)殂y杏新梢抽發(fā)量少，即使是苗圃里的苗木，也應(yīng)盡量地保持多的枝葉，以利其加速增粗。將要出售苗木的前一年，將1.8米以下的枝條剪去，并及時(shí)涂抹愈傷防腐膜，經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng)，可將剪口長(zhǎng)滿，表皮光滑，枝干直立。

（4）中耕：適當(dāng)中耕可以改善土壤的通透條件，中耕對(duì)銀杏的須根起到了修剪作用，可以刺激更多的須根萌發(fā)，中耕的次數(shù)春秋各一次即可。

（5）防病治蟲(chóng)：銀杏的病主要是幼苗期的立枯病。大田里苗木的主要蟲(chóng)害是金龜子幼蟲(chóng)（蠐螬）。幼苗期注意通風(fēng)排濕，疏松表土，噴施波爾多液，防止立枯病。防治蠐螬的辦法是盡量施用腐熟的有機(jī)肥，在施肥時(shí)，全園噴施一次3911農(nóng)藥500倍液，然后旋耕一遍，將噴施過(guò)藥的肥料，旋進(jìn)土里。另一種辦法是將麩皮、米糠等拌濕后，拌上敵百蟲(chóng)藥，用桶裝兩天，讓其充分吸收了農(nóng)藥后，撒進(jìn)地里，然后中耕。還有一種辦法是每隔10米左右，埋一堆枯草，枯草上經(jīng)常澆些水，每隔兩個(gè)月掀開(kāi)枯草，下面會(huì)有許多蠐螬，集中殺滅。

（6）結(jié)果樹(shù)的培養(yǎng)：銀杏為雌雄異株，異花授粉，所以結(jié)果樹(shù)應(yīng)配置授粉樹(shù)，銀杏的授粉能力很強(qiáng)，在微風(fēng)下順風(fēng)25公里都是有效的授粉區(qū)，雄樹(shù)和雌樹(shù)的區(qū)別是：雌樹(shù)枝條輪生明顯，枝條平展生長(zhǎng)，葉色濃，而雄樹(shù)枝條直立互生。銀杏果園種植的間距為4米×6米，實(shí)生苗生長(zhǎng)速度快，選取胸徑3厘米至4厘米的苗木，截頭進(jìn)行嫁接，一般用枝接，接穗選用3年生，皮色有光澤，并帶有3個(gè)至6個(gè)短枝，結(jié)果顆粒大的優(yōu)良品種為好。嫁接后3年至4年即可掛果。